さいたま市「ヨーロッパ野菜研究会」

左端・福田裕子さん

幕張メッセ「スーパーマーケット・トレードショー」(2月１９日まで）に伺いました。さいたま市「ヨーロッパ野菜研究会」事務局・福田裕子さんから「今、開催しています」と連絡があり、お会いしたくて行きました。ブースでは、トキタ種苗さん、インターナショナルグリーンサービスの間にあって、種、栽培、販売の流れて展示されていました。コロナで制限されたなかでの運営でしたが、逆にゆとりが多くあり、じっくり見て回れたのでした。福田裕子さんのことはロングインタビューを掲載しています。「いろとりどりのヨーロッパ野菜が食卓を飾る」　https://wan.or.jp/article/show/7646　５３００名以上の方々が読んでくださっています。