食の雑誌「味の味」(アイディア)で「地食がおもしろい」を連載中です。http://www.ajinoaji.com/ ●2021年6月号(6月1日)発売。テーマ「 「味の味」6月号 タラの芽の天婦羅 」●東温市からタラの芽、ふき、麦味噌、ソラマメ、スナップエンドウ、三つ葉…
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