東大で食育の講義をすることとなりました。参加費無料でオンラインでも参加できます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・東京大学工学部（本郷）「都市工塾」で講師をします。ぜひご参加ください。 テーマ「食…

長男・金丸知弘が連載をしている「月刊クリンネス」最新5月号。https://www.kanbunken.org/publication/cleanness/ 月刊クリンネス 5月号 のタイトルです。今回のテーマは「重要なことは事前に調べる」。彼の移住の本「快適移住マニュアル」（誠文堂新光社）…

嬉しいお知らせです。 成澤文子さんのお料理 の食の集いのことを連載中の雑誌「味の味」（アイディア）4月号で紹介したところ大変喜ばれホームページで大きく取り上げていただきました。https://www.narisawaayako.com/ このなかで、大阪公立大学講義「新た…

長男・金丸知弘が移住の話を連載をしている「月刊クリンネス」https://www.kanbunken.org/publication/cleanness/ 彼が出した本「子育て世代のための 快適移住マニュアル」（誠文堂新光社）を編集部にお送りしたところ注目されて連載となったものです。 http…

令和5年度新年度がスタートしました。 品川区 天祖神社 です。http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/data/yotei/yotei1174.pdf食からの地域づくりがテーマで各地の取材とノウハウ連携事業を手掛けています。今後もみなさんと連携できることを願っています。 …

今、もっとも注目は、産官学金融連携の若人への人材支援事業です。和歌山県田辺市「たなべ未来創造塾」の取組を特集しました。若い人の起業・新規事業・連携・移住・定住に繋がっています。中山間地の農業特集。料理家と連携しての食育も実施されています。…

２０２２年9月16日の「食の都庄内ガストロノミーツアー」に行ったとき素敵な出会が生まれた。料理家・管理栄養士の成澤文子さんです。https://www.narisawaayako.com/ 雑誌で紹介しました。食の雑誌「味の味」（アイディア） http://ajinoaji.com/ エッセイ…