おかげさまです。 宿儺(すくな)かぼちゃ 食の雑誌『味の味』(アィデア)エッセイ連載(隔月)「地食がおもしろい」は13年目を迎えました。 http://ajinoaji.com/ 2月号で取り上げたのは飛騨高山の「宿儺(すくな)かぼちゃ」。農林水産省のブランド化推…
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